Cucinare un fungo implica predisposizione, appetito, gusto dei sapori più selvaggi e pazienza nello stesso tempo.
Il mio bel porcino mi guarda tremante, ma la sua sorte è segnata da ieri. Da quando una persona amica l'ha scovato e colto. Dio la benedica, poi ha pensato: dai che porto a Marilena.
Io l'ho accolto con gioia e lo cucinerò come mi ha raccomandato lui.
Armata di tutti gli ingredienti di cui sopra, ora vado a prendere gli ingredienti per il fungo.
Buon appetito.
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