Lo so, ufficialmente non se n'era mai andato. Ma il cambio di stagione - oltre alle pulizie - porta anche il mutamento di sensazioni verso il vino.
Già ieri sera abbiamo gustato con piacere il nostro rosé friuliano, fresco che era un piacere. Presto toccherà al Lambrusco. Lo sento già frizzante, mi fa quasi il solletico. Lo bevo e penso alle regioni più belle e tormentate, mi sembra di aiutarle un po'.
Sento che tornerà il Lambrusco ad allietare le sere e ci verrà da ridere, nonostante tutto.
Buona serata.
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